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Reciclando óleo e transformando em biodiesel com a Cargill

O desafio

A Yattó chegou para ajudar a co-gerenciar o projeto Liza Ação Renove, um dos maiores e pioneiros programas de logística reversa de óleo e gordura vegetal residual do Brasil. O programa de sustentabilidade ainda carecia de estrutura, tecnologia e processos bem definidos, além de precisar expandir para 16 estados, atendendo grandes franquias no descarte de óleo e consumidores finais. Nossa missão, portanto, foi desenvolver processos digitalizados, transformar dados em informações para tomada de decisão, implementar uma estrutura escalável e co-gerenciar o programa junto com a Cargill.

O processo

Passamos por um processo de análise do cenário para adaptar o programa às reais necessidades da Cargill, possibilitando seu crescimento, mantendo a marca como protagonista e a Yattó absorvendo as rotinas operacionais.

  • Análise e estudo de cenário dos processos atuais
  • Desenvolvimento de processos e construção de rede de fornecedores
  • Homologação de fornecedores
  • Automatização dos processos
  • Criação de pontos de entrega voluntária para consumidores em supermercados
  • Solução para descarte adequado de óleo para grandes franquias de restaurantes e fast food
  • Desenvolvimento de dashboard com dados em tempo real do projeto
  • Reciclagem da embalagem plástica
  • Estudo do processo de limpeza do óleo para virar biodiesel

Resultados

  • Programa com atuação nacional contemplando 17 estados brasileiros
  • 400 cidades atendidas 
  • 600 ecopontos espalhados 
  • Tomada de decisão baseada em dados fornecidos em tempo real
  • Co-gerenciamento em rotinas operacionais 
  • Redução de riscos ambientais e jurídicos
  • Criação de pontos 
  • Monitoramento de fornecedores de 25 operadores logísticos
  • Rastreabilidade de resíduos em tempo real com software da Yattó
  • Processo de limpeza do óleo até virar biodiesel

 

Impacto Ambiental (dados referente ao ano de 2023)

  • Reciclagem anual de 1.000.000 litros de óleo de cozinha 
  • 3,08 milhões de garrafas de óleo recicladas
  • 69,35 bilhões de litros de água preservadas
  • 232,83 mil árvores preservadas

 

Impacto Social (dados referente ao ano de 2023)

  • R$ 244.128,17 renda extra gerada para as cooperativas de catadores

É legal saber: A Yattó valoriza a cadeia de reciclagem; por isso, realiza a compra dos resíduos para os projetos de economia circular para gerar renda extra para as cooperativas de reciclagem e seus catadores.

Essa renda é utilizada conforme a necessidade da cooperativa, podendo ser um acréscimo no salário de cada catador, assim como auxílio no custo da infraestrutura (aluguel, equipamentos, contas etc).

Acreditamos que a Ação Renova Meio Ambiente junto com os consumidores, nós podemos ampliar os índices de reciclagem e transformar o nosso país em um lugar melhor

Marcio Barela, Gerente de Sustentabilidade do Cliente do Varejo SA da Cargill

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Comunicação Yattó
Gabrielle Maia
Assessoria de Imprensa
Ecomunica