O desafio
A Yattó chegou para ajudar a co-gerenciar o projeto Liza Ação Renove, um dos maiores e pioneiros programas de logística reversa de óleo e gordura vegetal residual do Brasil. O programa de sustentabilidade ainda carecia de estrutura, tecnologia e processos bem definidos, além de precisar expandir para 16 estados, atendendo grandes franquias no descarte de óleo e consumidores finais. Nossa missão, portanto, foi desenvolver processos digitalizados, transformar dados em informações para tomada de decisão, implementar uma estrutura escalável e co-gerenciar o programa junto com a Cargill.
O processo
Passamos por um processo de análise do cenário para adaptar o programa às reais necessidades da Cargill, possibilitando seu crescimento, mantendo a marca como protagonista e a Yattó absorvendo as rotinas operacionais.
- Análise e estudo de cenário dos processos atuais
- Desenvolvimento de processos e construção de rede de fornecedores
- Homologação de fornecedores
- Automatização dos processos
- Criação de pontos de entrega voluntária para consumidores em supermercados
- Solução para descarte adequado de óleo para grandes franquias de restaurantes e fast food
- Desenvolvimento de dashboard com dados em tempo real do projeto
- Reciclagem da embalagem plástica
- Estudo do processo de limpeza do óleo para virar biodiesel
Resultados
- Programa com atuação nacional contemplando 17 estados brasileiros
- 400 cidades atendidas
- 600 ecopontos espalhados
- Tomada de decisão baseada em dados fornecidos em tempo real
- Co-gerenciamento em rotinas operacionais
- Redução de riscos ambientais e jurídicos
- Criação de pontos
- Monitoramento de fornecedores de 25 operadores logísticos
- Rastreabilidade de resíduos em tempo real com software da Yattó
- Processo de limpeza do óleo até virar biodiesel
Impacto Ambiental (dados referente ao ano de 2023)
- Reciclagem anual de 1.000.000 litros de óleo de cozinha
- 3,08 milhões de garrafas de óleo recicladas
- 69,35 bilhões de litros de água preservadas
- 232,83 mil árvores preservadas
Impacto Social (dados referente ao ano de 2023)
- R$ 244.128,17 renda extra gerada para as cooperativas de catadores
É legal saber: A Yattó valoriza a cadeia de reciclagem; por isso, realiza a compra dos resíduos para os projetos de economia circular para gerar renda extra para as cooperativas de reciclagem e seus catadores.
Essa renda é utilizada conforme a necessidade da cooperativa, podendo ser um acréscimo no salário de cada catador, assim como auxílio no custo da infraestrutura (aluguel, equipamentos, contas etc).
“Acreditamos que a Ação Renova Meio Ambiente junto com os consumidores, nós podemos ampliar os índices de reciclagem e transformar o nosso país em um lugar melhor“
Marcio Barela, Gerente de Sustentabilidade do Cliente do Varejo SA da Cargill
